農業ビジネス

茅ヶ崎海辺の朝市。毎週土曜日に開かれる。会場は茅ヶ崎公園野球場。地元出身サザンオールスターズ伝説のライブ会場にもなったところだ。敷地の脇は１３４号線。この国道を隔てて広がる相模湾。海岸は「サザンビーチ」と呼ぶ。沖合には正月の箱根駅伝で必ず紹介される烏帽子岩も見渡せる。
会場脇をママチャリにサーフボードをくくりつけたウエットスーツ姿の女性が海に向かって通り過ぎていった。地元サーファーだろう。続いて真っ赤なフェラーリ（テスタロッサ？）。いかにも湘南らしい。なんて勝手に思っていたら、ママチャリサーファーはよく目にするものの、フェラーリはたまたまだったらしい。

行列のできる
茅ヶ崎海辺の朝市

11月12日、伊右衛門農園一行が軽トラ２台に野菜を積んで会場に到着したのは朝７時半ごろだった。まだ他の出品者は来ていない。一番乗り。すでにお客が行列をつくっている。この日の朝市出品者は10軒。シーズンにより違いはあるが、最近はだいたいこの軒数だという。うち野菜が７軒、花（切り花、鉢、フラワーアレンジメント、球根など）が３軒。
同じ野菜でも店により違いがある。伊右衛門農園は基本的にきれいに洗って販売。泥付き中心にしている店、無農薬を売りにしている店、ミニトマト専門店もある。お客にはそれぞれお目当ての店があるらしい。その場所に並んで待つ。
出品者の名前が事前に表示されているわけではないのに、各設置区画が頭に入っているようだ。常連客が多いということでもある。伊右衛門農園の区画に並んでいたのは20数人。その数は８時の販売開始が近づくに従って、しだいに増えていった。
すぐに積み荷を降ろして販売の準備にかかる。軽トラの荷台とテーブルに野菜を並べ、手書きの値札を置いていく。
販売スタッフは三橋を含めて計６人。三橋と母・絹代、常勤の勝美直弥以外はパートあるいはボランティアのお手伝いさんだ。他の出品者が１人か２人で客対応しているのに比べると格段に多い。