農業ビジネス

非ＧＭ飼料は15％程度は高く経済的に経営が成り立たない

それほどＧＭに反対する生産者がいるのであれば、自分たちが使う配合飼料も非ＧＭの配合飼料を使えばいいではないか、と考えるが、そこにはやはり高学歴者が嫌う単純な資本主義社会が存在する。
非ＧＭ飼料はＧＭ飼料に比べて最低でも15％程度は価格が高く、乳牛１頭当たりの飼料コストは年間30万円、１００頭クラスの酪農家だと年間３０００万円に及ぶ。同じ規模で非ＧＭ飼料を使うと最低でも４５０万円ほど多く支払うことになる。さらに、配合飼料の50％はトウモロコシが原料で、残りの穀類、大豆かすやナタネかす、綿実かすなどのすべての品種を非ＧＭで調達するには大変な労力が発生する。ほとんどの生産者はこの15％に対する付加価値にモガキ、苦しむのは勘弁してくださいとなるので、「安全・安心」なＧＭ飼料を使うことになる。
それでもＧＭ飼料はイヤだと、こんな言い訳もしていた。
「苫小牧、札幌では非ＧＭ飼料を簡単に購入できるけど、道北で非ＧＭ飼料の販売はしていない」
そのような明らかな嘘が通じるほど世の中は甘くない。稚内近郊でも非ＧＭ飼料を販売していたのだ。まさか彼が大嘘をついているとは信じたくなかったが、非ＧＭ飼料を販売可能だった大手飼料会社に連絡してみた。「非ＧＭの飼料を道北一円に販売可能ですか？」と尋ねると、担当者は明確に「できます」と答えた。
実はこれと同じ会話を08年にした経緯があり、あの嘘つきＧＭ反対酪農家は１年間も嘘を言い続けていたのだ（たぶん今現在も）。高学歴で厚顔無恥とはまさしく彼のことだろう。まっ、そんな個人攻撃をしても得るものはないが、コラム的に最高の配合飼料（エサ）を撒いていただいたことに感謝しよう。
どう考えても非ＧＭ飼料は15～20％は高いので経済的に成り立たないというのが99・９％の事実であって、消費者の脇の下をくすぐる単語を羅列することで米国などのＧＭで成功した農業を見下すのは間違いである。
農業も産業の一つである。利益が出なければ、機械、土地、牛を新規購入することはできない。そんなことは中学生の私の子供でも知っている。そのような姿を子供たちに見せて、将来その子供たちがマトモな生産者になるわけがないし、なったなんて聞いたことはない。そうです、嘘つきの親からは嘘つきだと自覚しない、嘘つきの子供が育つのだ。
そういえば「多少コストが高くても、ブランドや消費者の理解があれば、商売として成り立つ」って言っていたのは誰だったかな？　残念ながら、「嘘つき」のブランドだけでは消費者は振り向いてくれないようです。未知の技術を否定するなんて聞こえはいいが、結局は昨日と同じことして、何もしないんだろ？