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【GAPレポート】
<韓国>GAP農場急拡大、激化するか国際競争が背景
- 農業ジャーナリスト 青山浩子
- 第8回 2008年02月01日
- 価格:100円
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04年からは輸出向けの農産物を作る農場でGAPがスタート。同年に韓国とのFTAを発効したチリがすでにGAPを確立していたことも大きく影響した。政府機関である農産物品質管理院は1,9億ウォン(1ウォン=約0,12円)の予算を投入し、輸出用のパプリカ、シシトウ、キュウリなどの栽培農家約350戸にGAP導入を働きかけた。
こうした動きにより韓国全体にGAPが広まり、03年にわずか9農場だった認証取得農場が、05年には965農場、06年は約3500農場と急速に増えている。
農林部もGAPに力を入れており、06年には68億ウォンを投入し、審査員の養成や施設を整備するための費用に使われた。
韓国版GAPは「優秀農産物管理制度」ともいわれている。土壌、水質、農薬、肥料の適正管理および収穫後の適正管理を目的とする「優秀農産物管理基準」が110項目(うち、必須が76項目、推奨が34項目)あるほか、生産履歴の記帳・管理が義務づけられている。
さらに、農産物品質管理院が定める「優秀農産物管理施設」で処理されたものに限って、GAP認証取得商品として流通できるようになっている。この点は日本とは異なる点だろう。現在、優秀農産物管理施設として指定を受けているのは、野菜の選果場、コメの場合はライスセンターが多いが、選果施設持つ農業法人も認定が受けられる。07年11月末時点で、300カ所が指定されている。
こうした動きにより韓国全体にGAPが広まり、03年にわずか9農場だった認証取得農場が、05年には965農場、06年は約3500農場と急速に増えている。
農林部もGAPに力を入れており、06年には68億ウォンを投入し、審査員の養成や施設を整備するための費用に使われた。
優秀農産物管理制度
韓国版GAPは「優秀農産物管理制度」ともいわれている。土壌、水質、農薬、肥料の適正管理および収穫後の適正管理を目的とする「優秀農産物管理基準」が110項目(うち、必須が76項目、推奨が34項目)あるほか、生産履歴の記帳・管理が義務づけられている。
さらに、農産物品質管理院が定める「優秀農産物管理施設」で処理されたものに限って、GAP認証取得商品として流通できるようになっている。この点は日本とは異なる点だろう。現在、優秀農産物管理施設として指定を受けているのは、野菜の選果場、コメの場合はライスセンターが多いが、選果施設持つ農業法人も認定が受けられる。07年11月末時点で、300カ所が指定されている。
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青山浩子 アオヤマヒロコ
農業ジャーナリスト
愛知県岡崎市生まれ。京都外国語大学英米語学科卒業。日本交通公社(JTB)勤務を経て、韓国延世大学に留学。帰国後、(株)船井総合研究所などに勤務。在職中、農業関連のコンサルティングに携わる。1999年に独立、農業関連のフリージャーナリストとして活動中。著書に、『「農」が変える食ビジネス』(日本経済新聞社)、『農産物のダイレクト販売』(共著、ベネット)、『強い農業をつくる』(日本経済新聞出版社)がある。農業関連の月刊誌、新聞などに記事を連載する一方、茨城大学農学部の非常勤講師、韓国農民新聞の客員記者も務める。
http://aoyama.my.coocan.jp
GAPレポート
世界80カ国の5万農場がグローバルGAPの認証を取得するなど、GAP認証制度は世界中に広がっている。わが国でも日本GAP協会のJGAPをはじめ、自治体や流通業者ごとのGAPが普及しつつあるが、その取り組みは緒についたばかり。適正な農場管理を実現し、競争力ある経営をもたらすツールとして、GAPをめぐる動きを報告する。
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