農業ビジネス

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- 新・農業経営者ルポ
- 農業プロデューサーをめざす売上22億の胡蝶蘭農家。
いま、『農業経営者』で取材するとしたら、一番面白い人は誰か？」と複数の人に聞いた。最初に挙がったのが豊橋で胡蝶蘭を作っている尾崎幹憲だった。初対面だったが、共通...
- 特集
- 中国が日本のコメを変える
２０１３年以降、中国は世界最大のコメ輸入国となった。その後も増加傾向が続いている。現在の輸入量は５００万ｔ近い。そのうち日本からの輸出は約１０００ｔ、まだゼ...
- 江刺の稲
- ２回目のワクチン接種を控えて安心を考える
明後日、新型コロナの2回目のワクチン接種を受けることになっている。約3週間前、自衛隊による大規模接種会場で受けた1回目は、さすが我が自衛隊と思わせる丁寧でしかも...
- オンライン座談会
- 都会生まれの“よそもの”が農業にハマった理由
どの業界にもやたら情熱を持った人がいる。なかには元々農業とは無縁だったよそものも少なくない。今回話を聞いたのは、映像作家、ライター・編集企画、農業機械の特注対応...
- 山口亮子の中国のアグリテック最新事情
- ファーウェイもスマート養豚　バブルいつまで
「ファーウェイ、ブタを飼う」。今年に入って一時、中国のニュースをにぎわせた言葉だ。異業種の養豚業への参入が続いており、アリババ、ネット通販大手の京東、ネット大手...
- 地域活性化という「遊び」
- 日本酒の地産地消　またひとつ夢がひろがった
二十歳になってもうすぐ１年の長男。４月に東京の高級寿司店で１ヶ月の研修を受けて以来日本酒に大変興味を持ち料理と日本酒についての講座を受けたり...
- アルパカファームの経営・労務事件簿
- 高齢者の知恵を農業経営に活かす
藤田社長の農業の先輩が高齢のため、農作業の現場を離れてコンサルティング業務に乗り出すらしい。長年培った能力を活かして。
- ロブストス高垣の今日も一丁あがり
- 納得できるまで何度も作り直せ！！の巻
皆さん、こんにちは！　ふと空を見上げたら太陽の周りにできている輪っかを発見したロブストス高垣でございます。
- 土門「辛」聞
- 我田引水的「精米工JAS原案」　マーケット無視で猛反発必至
米穀専門誌の記者でさえ「複雑怪奇な見直し議論」（米麦日報）と言わしめた農産物検査“大改革”。混乱の原因は、何のために改革するのか、その“錦の御旗”がマーケットに...
- 人生・農業リセット再出発
- 想い描けないものは、決して実現しない！
やってみせて、言って聞かせ、させてみて、誉めてやらねば、人は動かじ」、江戸中期の米沢藩主・上杉鷹山（ようざん）の言葉を変換した山本五十六（いそろく）の格言。新潟...