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厚生労働省及び農林水産省は、平成22年1月19日(火曜日)に、第42回「コーデックス連絡協議会」を三田共用会議所大会議室において開催しました。質疑応答及び意見交換の主な内容は以下のとおりです。農業関係は▽第15回生鮮果実・野菜部会「リンゴの規格案に関し、既に国際流通が進んでいる中で国際規格を策定する必要があるのかとの質問に対し、規格策定にあたっては、輸出する立場から、過度な規制によって流通が妨げられないよう対応してきた旨回答しました」▽第31回栄養・特殊用途食品部会「栄養表示ガイドラインに則った表示を目的とした栄養参照量(NRV、Nutrient Reference Values)の追加あるいは改訂原案に関して、NRV策定にあたり、栄養素の生体内での利用効率等栄養学的な体内動態も考慮すべきではないかと指摘されたことに対し、生体内での利用効率を考慮したNRV案となっている旨説明しました」▽第42回残留農薬部会「日本からは一次加工食品の残留データを提供しているのかとの質問に対し、我が国の農薬登録制度においても、加工試験の導入について検討をはじめているが、搾汁や搾油といった加工形態に関しては、各国どこでも特段の違いはなく、一方、我が国特有の加工について調査検討中であることから、現時点で提出していない旨回答しました」。詳しくは農林水産省消費・安全局消費・安全政策課
(直)03-3502-8732へ。
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