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宇都宮市で野菜加工食品を製造するアキモが洋風漬物の新商品「ザワークラウト」と「すいーとぴくるす」を発売。主力の浅漬けなどで培った発酵ノウハウを生かし、なじみのない人でも食べやすいよう日本風の味付けに仕上げた。
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