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月刊誌『農業経営者』

2013年6月号〈特集〉「1反歩で喰えない奴は何百町歩やっても喰えないのだ(勝部徳太郎)」

農業経営者ルポ
⇒自分が作ったものの魅力、伝えていますか?●河合果樹園(愛知県豊橋市)
⇒おいしい野菜を作れば必ず評価され、自分で値段もつけられる●杉正農園(静岡県三島市)
⇒貪欲に何でも植えてみる●野口忠司(千葉県我孫子市)

他業種ルポ
⇒町の厳しい批評家たちに育てられて●豆腐屋「月のとうふ」(千葉県神崎町)
⇒心の満足を売ることで安売りをせずに繁盛する 小さな家電店「でんかのヤマグチ」の
  “巨きな”商い●「でんかのヤマグチ」(東京都町田市)



一冊定価:1,500円
一冊定価:1,543円 
サイズ:A4変型判

 出版社: 農業技術通信社
 発行間隔:月刊
 平成25年5月15日発行

  • 価格:
    1,651円
※価格は送料108円込みの価格になります。

定期購読申込はこちらから(農業経営者雑誌購読会員費 18,516円/1年)

■農業経営者の目次

〈1反歩で喰えない奴は何百町歩やっても喰えないのだ(勝部徳太郎)〉

農業経営者ルポ
⇒自分が作ったものの魅力、伝えていますか?●河合果樹園(愛知県豊橋市)
⇒おいしい野菜を作れば必ず評価され、自分で値段もつけられる●杉正農園(静岡県三島市)
⇒貪欲に何でも植えてみる●野口忠司(千葉県我孫子市)
他業種ルポ
⇒町の厳しい批評家たちに育てられて●豆腐屋「月のとうふ」(千葉県神崎町)
⇒心の満足を売ることで安売りをせずに繁盛する 小さな家電店「でんかのヤマグチ」の
“巨きな”商い●「でんかのヤマグチ」(東京都町田市)

■レポート
[海外レポート] 
東アフリカ・ケニアの農業ビジネス探訪 意識改革とネットバンキングがアフリカ農業を変える
(田中真知) 

[海外レポート]
フランス農業展示会視察レポート SIMA(国際農業ビジネスショー) & SIA(パリ国際農業見本市)前編  

[イベントレポート]
高松さんの美しい竹林づくりに学ぶ―放射能汚染から再生へ―●ふるさと農地再生委員会

[座談会]
成長産業のタネ
インフルエンザ対策や知的財産の保護にむけ薬用植物栽培への国家戦略の確立を 


■経営者
[新・農業経営者ルポ(107)]
原発事故をきっかけに、再び風土とともに歩み出した農村経営者
(有)なかのきのこ園 代表飯泉孝司/茨城県つくば市

[オレにも言わせろ! 北海道長沼発・ヒール宮井の憎まれ口通信(61)]
おおしま ゆうこさ~ん
(西南農場 宮井能雅)


[住めば都、耕せば楽園(10)]
肥沃な土壌を世界遺産に!
(鹿嶋パラダイス 唐澤秀)


[あの機械この技術 私の取扱説明書(6)]
ハイブリッド品種の玄米で乾田直播  
(一瀬俊郎・きぬ子・雄大/熊本県玉名市)

■提言
[編集長インタビュー(99)]

ラジコンヘリ暴走なんて有り得ない設定だけど…
小説家 真山仁
 

■マーケティング
[今年の市場相場を読む]
サラダ用野菜の需要構造
(流通ジャーナリスト 小林彰一)
・セルリー「過去10年では輸入も増え漸増傾向。待たれる大量消費のための食提案」
・アスパラガス「国産停滞の一方で輸入地図が変化。長期どりで反収上げ夏場の増産を」
・カリフラワー「大幅減が招く夏場での減少・高値。バラエティー作戦で捲土重来期待」
・サニーレタス「レタス類の中のシェア上がる傾向。さらに普及させるには“食の包材”化」


■時流
[土門「辛」聞(105)]
自民党の農業所得倍増計画は新たな補助金ばらまきの伏線に
(土門剛)

[今月の数字]
マクドナルドの前年同期比純利益
(松田恭子)

[“被曝農業時代”を生きぬく(22)]
福島産農産品をストーリーとともに売り出す力(下)
二本松農園代表 齊藤登


■農業技術
[岡本信一の科学する農業(19)]
数値管理の指標をつくる考え方(2) 
(農業生産コンサルタント 岡本信一)


[日本で麻農業をはじめよう 聞いておきたい大麻草の正しい知識(6)]
繊維を分離する一次加工の方法(2)
(赤星栄志)

[未来思考の農業IT  農機オタクのおもちゃで終わらせないために(2)]
農場管理システム(2)

■商品
[農業経営者SHOP]
編集部おすすめの商品群、経営のサポートに、プレゼントに。

[独断注目商品REVIEW]
2本仕立ての両側枝の生育がそろう、セルトレイ出荷のトマト接木苗
野菜苗ツートップ(R)苗
株式会社サカタのタネ

■その他連載[江刺の稲]
高米価が貧乏舌の日本人を増やす
(昆吉則)

[人生・農業リセット再出発(148)]
三流は金を、二流は名を、一流は○○を残す
(黒木安馬)

[西田裕紀のあの農場はこうして採用に成功した(10)]
求人広告の裏ワザ
((株)Life Lab 西田裕紀)

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