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【月刊誌『農業経営者』】
2013年6月号〈特集〉「1反歩で喰えない奴は何百町歩やっても喰えないのだ(勝部徳太郎)」
⇒おいしい野菜を作れば必ず評価され、自分で値段もつけられる●杉正農園(静岡県三島市) ⇒貪欲に何でも植えてみる●野口忠司(千葉県我孫子市) 他業種ルポ ⇒町の厳しい批評家たちに育てられて●豆腐屋「月のとうふ」(千葉県神崎町) ⇒心の満足を売ることで安売りをせずに繁盛する 小さな家電店「でんかのヤマグチ」の “巨きな”商い●「でんかのヤマグチ」(東京都町田市)
一冊定価:1,500円
一冊定価:1,543円 サイズ:A4変型判 出版社: 農業技術通信社 発行間隔:月刊 平成25年5月15日発行 |
- 価格:
- 1,692円
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■農業経営者の目次 |
〈1反歩で喰えない奴は何百町歩やっても喰えないのだ(勝部徳太郎)〉
農業経営者ルポ
⇒自分が作ったものの魅力、伝えていますか?●河合果樹園(愛知県豊橋市)
⇒おいしい野菜を作れば必ず評価され、自分で値段もつけられる●杉正農園(静岡県三島市)
⇒貪欲に何でも植えてみる●野口忠司(千葉県我孫子市)
他業種ルポ
⇒町の厳しい批評家たちに育てられて●豆腐屋「月のとうふ」(千葉県神崎町)
⇒心の満足を売ることで安売りをせずに繁盛する 小さな家電店「でんかのヤマグチ」の
“巨きな”商い●「でんかのヤマグチ」(東京都町田市)
[海外レポート]
東アフリカ・ケニアの農業ビジネス探訪 意識改革とネットバンキングがアフリカ農業を変える
(田中真知)
[海外レポート]
フランス農業展示会視察レポート SIMA(国際農業ビジネスショー) & SIA(パリ国際農業見本市)前編
[イベントレポート]
高松さんの美しい竹林づくりに学ぶ―放射能汚染から再生へ―●ふるさと農地再生委員会
[座談会]
■経営者
[新・農業経営者ルポ(107)]
原発事故をきっかけに、再び風土とともに歩み出した農村経営者
(有)なかのきのこ園 代表飯泉孝司/茨城県つくば市
[オレにも言わせろ! 北海道長沼発・ヒール宮井の憎まれ口通信(61)]
おおしま ゆうこさ~ん
(西南農場 宮井能雅)
[住めば都、耕せば楽園(10)]
肥沃な土壌を世界遺産に!
(鹿嶋パラダイス 唐澤秀)
ハイブリッド品種の玄米で乾田直播
(一瀬俊郎・きぬ子・雄大/熊本県玉名市)
■提言
[編集長インタビュー(99)]
ラジコンヘリ暴走なんて有り得ない設定だけど…
小説家 真山仁
■マーケティング
[今年の市場相場を読む]
サラダ用野菜の需要構造
(流通ジャーナリスト 小林彰一)
・セルリー「過去10年では輸入も増え漸増傾向。待たれる大量消費のための食提案」
・アスパラガス「国産停滞の一方で輸入地図が変化。長期どりで反収上げ夏場の増産を」
・カリフラワー「大幅減が招く夏場での減少・高値。バラエティー作戦で捲土重来期待」
・サニーレタス「レタス類の中のシェア上がる傾向。さらに普及させるには“食の包材”化」
■時流
[土門「辛」聞(105)]
自民党の農業所得倍増計画は新たな補助金ばらまきの伏線に
(土門剛)
[今月の数字]
マクドナルドの前年同期比純利益
(松田恭子)
[“被曝農業時代”を生きぬく(22)]
福島産農産品をストーリーとともに売り出す力(下)
二本松農園代表 齊藤登
■農業技術
[岡本信一の科学する農業(19)]
数値管理の指標をつくる考え方(2)
(農業生産コンサルタント 岡本信一)
[日本で麻農業をはじめよう 聞いておきたい大麻草の正しい知識(6)]
繊維を分離する一次加工の方法(2)
(赤星栄志)
[未来思考の農業IT 農機オタクのおもちゃで終わらせないために(2)]
農場管理システム(2)
■商品
[農業経営者SHOP]
編集部おすすめの商品群、経営のサポートに、プレゼントに。
[独断注目商品REVIEW]
2本仕立ての両側枝の生育がそろう、セルトレイ出荷のトマト接木苗
野菜苗ツートップ(R)苗
株式会社サカタのタネ
■その他連載[江刺の稲]
高米価が貧乏舌の日本人を増やす
(昆吉則)
[人生・農業リセット再出発(148)]
三流は金を、二流は名を、一流は○○を残す
(黒木安馬)
[西田裕紀のあの農場はこうして採用に成功した(10)]
求人広告の裏ワザ
((株)Life Lab 西田裕紀)
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