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アグロマネー・ニュース

岐阜県畜産研、豚の飼料にコメ「肉の風味向上」〔日本経済新聞〕

  • 2018年01月09日
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岐阜県の農業研究機関、岐阜県畜産研究所養豚・養鶏研究部(美濃加茂市)は豚に精米したコメを与えると肉の風味が向上するという研究結果をまとめたと日本経済新聞。

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