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アグロマネー・ニュース

米粉麺 もちもち感向上 大潟村あきたこまち生産者協会〔日本経済新聞〕

  • 2018年05月25日
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大潟村あきたこまち生産者協会(秋田県大潟村)は米粉を使った麺の食感を改善することに成功したと日本経済新聞。

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