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アグロマネー・ニュース

アルファ化米粉製造の特許販売へ 山形大がベンチャー設立〔河北新報〕

  • 2018年07月17日
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山形大は、コメを加熱粉砕処理してアルファ化米粉を製造する同大の特許技術ライセンスを、食品関連企業などに販売する「アルファテック」を設立したと発表したと河北新報〕。

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