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農林水産省は７月３１日、２０１８年７月から１９年６月までの１年間（主に１８年産）の主食用米の都道府県別需要量（速報値）をまとめ、新潟県産は前年比６９４０トン（１・２％）減の５６万３９４９トンとなったが、２年連続で全国１位だったと新潟日報。
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