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アグロマネー・ニュース

中国で拡大するジャポニカ米の生産と消費、価格安定めざし大連でコメ先物取引始まる〔サーチナ〕

  • 2019年08月06日
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日本では、主食としての米(コメ)の消費量が減退する「コメ離れ」がいわれているが、中国では日本米のような「粳米」(米粒が比較的丸いジャポニカ種)の消費が年々拡大しているとサーチナ。

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