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今年収穫されたコメの１等米の比率が大幅に低下したことを受け、新潟県上越市とＪＡなどで組織する上越市農林水産業振興協議会は８日、同市役所内で今年産の１、２等米の食味を比較、評価する試食会を初めて開いたと毎日新聞。
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