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家畜ふん尿などを活用した堆肥による土づくりは、田畑の地力向上に貢献する半面、手間がかかるため、北海道や九州など畜産・酪農地帯以外では盛んではなかった。同省は「収量減少の一因にもなっている」（農業環境対策課）と指摘すると日本農業新聞。
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