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アグロマネー・ニュース

新潟産米、コメ消費減に挑む 腎臓病・ハラル対応…市場創出〔日本経済新聞〕

  • 2020年05月18日
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国内のコメ消費量が年々減る中、持病やアレルギーを持つ人向けの加工食品に活路を見いだしているのが、コメ生産・加工のエコ・ライス新潟(新潟県長岡市)だと日本経済新聞。

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