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秋田県湯沢市大町の卸売業・鈴木又五郎商店(鈴木達夫社長)は、新型コロナウイルスの影響でコメや酒の売り上げが落ち込む中、乳酸菌を使って栽培したあきたこまちの販売に力を入れ、差別化による巻き返しを図っていると秋田さきがけ新聞。
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