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アグロマネー・ニュース

有機農家なのに180haの大農場 みそもしょうゆも自分で作る理由〔朝日新聞〕

  • 2021年11月02日
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朝日新聞が、「金沢市の井村辰二郎さん(57)は、日本では抜きんでたスケールの有機農家です。耕作面積は約180ヘクタール、うち約150ヘクタールが有機栽培で、米、麦、大豆などを生産しています」とレポート。

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