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アグロマネー・ニュース

一等米比率3割減 猛暑で高温障害 庄内で新米の品質検査始まる 食味は平年並み〔山形放送〕

  • 2023年09月15日
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この夏の猛暑がコメの品質にも影響しています。庄内地方で14日から新米の品質検査が始まり、結果、高温障害が多く見られ一等米比率が平年よりも3割ほど減りましたと山形放送。

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