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7月17日(金)から農水省はそば加工品の表示に関する特別調査を実施。表示の遵守状況全般を確認するため、原材料表示の真正性の確認調査を行なう。対象は、小売店舗、製造者等(製造業者、加工包装業者、販売業者及び輸入業者が対象。そば粉を使用しているそば加工品全般)。
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