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紀平真理子のオランダ通信

イシグログループ主催のオランダ施設園芸視察研修(終)


現在、オランダでのコチョウランの出荷販売価格は下降傾向にあり、1鉢約4.3~4.5ユーロ(日本円で約600円弱)だ。同社は、輸出国のトレンドに合わせて品種の選定や栽培を行なって新たな付加価値を付けることで、他社との差別化を図っている。「地球環境に配慮する」「持続可能な栽培かつ経営を行なう」。こうしたスローガンは多くのオランダの生産組織が掲げることでもある。同社はその達成方法の一つとして、環境制御やエネルギー管理に長けた会社と協働することや長期戦略を考え、新規の設備投資を進めている。

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