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イベントレポート

オランダ通信・拡大版/『農業経営者』セミナー


紀平氏はオランダ人の農業への考え方を次のように述べた。
「施設園芸をはじめ、畑作でも畜産でも、また慣行農業でも有機農業でも、複雑な生物学的プロセスを理解して管理することが農業だという考え方が根底にあると感じています」
(文/平井ゆか)

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