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土門「辛」聞

広告詐欺みたいな「GAPをめぐる情勢」文書

最初に断わっておくが、筆者はGAPの生産工程管理そのものに反対しているのではない。GAPの中身を読んでも、当たり前のことが書かれている。 反対するのは、その当たり前のことを実践するのに、書類を数多く作成させ、多額の認証費用を農家に負担させることだ。それでいて、売り先はとなると、安く買い叩かれるスーパーや外食チェーンなどだ。得をするのは、そうした費用を負担しない買い手と認証団体。農家には何のメリットもないのだ。
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