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山口市産子実トウモロコシ地産地消への挑戦

イノベーションマーケティングから見た今後の課題

山口市の子実トウモロコシ市場成立における条件とは何だろう。収量が低く、生産環境が全て整っているとはいえない現在、取り組み全体としての価値向上・維持のために必要なものについて考えていきたい。
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