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農業は先進国型産業になった!

日本ワイン比較優位産業論 現地ルポ 第5回 自社畑拡大に積極的に取り組む「日本ワインはステータス」 サントリーワイン(東京都港区)

サントリーワインはワイン業界の国内最大手である。近年、甲州種を中心に、自社畑の拡大に積極的に取り組んでいる。2025年までにブドウ供給を1.5倍に増やす計画だ。輸入果汁に依存したワイン造りからの戦略的転換だ。日本ワインは会社のステータスだという。
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