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専門家インタビュー

土壌学者(ペドロジスト)に聞く農地の土壌との付き合い方 後編~土壌断面調査から読み解く土づくり~

土壌学者(ペドロジスト)はその礎となる土壌調査を行なう土壌のプロフェッショナルだ。土壌に向き合い、その場に人を集めて、その価値を広めるために現場での土壌調査にこだわり続ける大倉利明氏に話を聞いた。「土壌保全基本法」の草案に託したのは、土に対する理解と愛情みたいなものを醸し出してほしいという思いである。そこには、研究者や生産者に限らず、広く一般市民にも土への認識を持ってもらいたいという願いが込められている。(取材日:2018年7月24日、取材・まとめ/加藤祐子)
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