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人生・農業リセット再出発

黄金比・Golden Ratio

脳は、大人平均で146億個の細胞、重さ1.4kg、人体細胞60兆個の0.数%だが、エネルギーの25%を消費するほど活発だ。その燃料はタンパク質でも脂質でもなく、ご飯などの炭水化物から作り出すブドウ糖でしかない。
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