農業ビジネス

残念ながら気象はプログラム通りの展開にはならない。気象庁ですらスーパーコンピュータを駆使しても１週間後の天気予報を外してしまう。数カ月先の積算水温を予測することは不可能と考えるべきだ。
話を新潟に戻そう。新潟日報が報じた農協に被害が集中した点。基肥一発肥料は、農協に出荷しない農家も使う。なぜ農協に被害が集中したのか。その原因を突き止めるには、農協が扱った基肥一発肥料のことを調べてみる必要がある。
ＪＡ全農にいがたは、18年産から水稲用ＪＡ県下統一肥料と銘打ったコシヒカリ用「越後のかがやきシリーズ」を販売している。全農にいがたの説明は、「コシヒカリの５割減々、３割減々栽培向け肥料を県下ＪＡで統一し、スケールメリットを活かして価格の低減を目指します」。「減々」とは、減農薬･減化学肥料のこと。５割とか３割というのは、化成系でなく有機質系の原料を使う度合いを示したものだ。
越後のかがやきシリーズのデビューは18年産から。その年は肥料切れというような問題は報告されなかった。それが19年産でなぜ問題が起きたか。原因究明の手がかりとなるのはここだ。

富山は同じ高温でも平年以上に１等米キープ

そこでシーズン通しての気温をチェックしてみた。便利な資料があった。北陸農政局作成の気象庁アメダス地点（新潟）の気温の推移を示したグラフ。10月31日公表の同15日時点での作況指数の資料に掲載されていたものである。
１シーズンに春と夏に異常高温のピークがあることが分かる。先に触れた８月のフェーンによる異常高温のほかに、５月の田植え直後にも季節外れの高温が続いていた。５月25日には魚沼市の同アメダス地点（守門）で、５月としては観測史上最高の31.５度を記録。同日付け新潟日報は、「（県内）多くの地点で７月中旬から下旬並みの暑さとなり、21地点で今年の最高気温を更新」と伝えていた。
高温による最初の異変が新潟の肥料関係者から伝わってきたのは６月中旬頃だった。
「田植え直後は気温が高く日照にも恵まれた。そのためか稲は過繁茂気味。草の先がダラっと下がっているのが気になった。根が弱いのかもしれない。とにかく稲姿のバランスはよくなかった」
そこへ８月のフェーンが襲った。14日に上越市で40.３度を観測。翌15日にかけて、35度を超す高温が県内全域を見舞った。品質低下の決定的要因と思われても仕方がないくらいの異常高温だった。