農業ビジネス

［4］ワインツーリズムの難しいところ――ワイン文化を育めるか

ヴィラデストの顧客は年間３万人に上る。東御市のワイナリーでカフェがあるのは、今のところヴィラデストとリュードヴァンの２軒だけであり、ワイナリーツアー客はまだ少ない（注：リュードヴァンのカフェは土・日営業なので顧客はヴィラデストの10分の１くらいか）。東御市全体でも、今のところ年４万人以下のようだ（注：東御市の年間観光客数は60万人）。しかも、東京から大型バスで直接ワイナリーに来るので、地域への波及効果は小さい。いわゆる「飛び地経済」になっている。
そういうことで、今のところ、ワインツーリズムが地域を潤す状況は少ない。東京から新幹線で１時間半の距離であり、アクセスが良いわけだから、ワイナリー観光客の増加が期待される。問題点として「移動」の制約が言われている。ワイナリー立地が分散しているため、ツーリズムが発生しないという分析だ。そこで、３年前から、循環バスが１日５便走っている（６～11月）。１日乗り放題２０００円。しかし、利用者は少なく、今年は年間で５５５人にとどまった。10軒のワイナリーを繋ぐだけでは集客できないようだ。ワイナリーを飲み歩くわけではないので、ワイナリーが増えても、集客できない。循環先にワイナリー以外の観光スポットの開発が必要なようだ。
しかし、潜在的には、東御市のワインツーリズムは産地間競争が強いと考えられる。千曲川ワインバレーは景観がいい、東京から１時間半であり観光に来やすい、ワインの品質が高い、等々。
ブドウの品種を比べると、勝沼の品種は欧州系のワイン専用品種ではなく、甲州やマスカット・ベーリーＡなど日常的に飲む酒であり、塩尻桔梗ヶ原もコンコードやナイアガラであって、これから欧州系に移行するところである。これに対し、千曲川バレーはワイン専用品種であり優位に立っており、ワインツーリズムに強い要素を備えている。千曲川のライバルは勝沼や塩尻ではなく、北海道であるという見方もある。
ヴィラデストのカフェ集客力が、市域全体への広がりになることが望まれる。そういう点では、年間２５０万人の山梨勝沼が上である。勝沼は「一升瓶から湯呑み茶碗」で飲むというワイン文化がある。そこまで地域全体がワイン産業を支えている。ワイン文化を地域の人たちの暮らしの中にもワインが浸透している状況と定義するなら、東御市にはまだワイン文化は根付いていない。