ナビゲーションを飛ばす



記事閲覧

  • このエントリーをはてなブックマークに追加はてな
  • mixiチェック

今年の市場相場を読む

葉物野菜の役割分担は変わったか ミズナ/シュンギク/小ネギ/ニラ

葉物野菜は、業務用はもちろん、家庭需要でも根強い品目群である。どこの地方に行っても、地場独自の伝統野菜的な葉物野菜があるが、やはり全国的に見てもホウレン草、小松菜は常に主役を張っている感がある。ただし、葉物としての購買の中心はこの主要2品目だとしても、様々な準主役、補完品目がある。
本文を読む

関連記事

powered by weblio