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農業は先進国型産業になった!

日本ワイン比較優位産業論 現地ルポ 第18回 ぶどう名人が移住者(人材)を呼ぶワイン文化育つ産地づくり (株)信州たかやまワイナリー(長野県高山村)

高山村はテロワール(自然環境)の良さとぶどう名人の存在で移住者が増え、ブドウの品質と供給力が高く、大手ワインメーカーが高山村詣でをしている。一方、村の中にもワイナリー開設が増え、標高差450mを活かしたワイン造りで、日本一のワイン産地を目指している。
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