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【スーパー読者の経営力が選ぶあの商品この技術】
渡辺牧場 渡辺一徳氏/長野県諏訪市
- 渡辺牧場 渡辺一徳
- 第24回 2006年08月01日
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長野県の諏訪市中心街から車で約30分、山道を登りつめた標高約1300mの霧ケ峰高原に渡辺牧場はある。父親が戦後開拓で入植し、現在は一徳さん(51歳・右)・俊夫さん(48歳)の兄弟がその経営を継承している。障害を持つ一徳さんに代わって代表者は俊夫さんが務めるが、機械の担当は一徳さんである。
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渡辺一徳
渡辺牧場
長野県諏訪市。【経営データ】
■個人データ/1955生まれ。渡辺牧場の労働力は、代表者の俊夫さん夫妻と両親、そして一徳さんの5人。渡辺さんたちの「信州霧ケ峰高原牛乳」は、長野県の「信州匠選」の選定商品に選ばれている。
■経営概要/搾乳40頭・育成30頭。飼料作は14・5ha。
スーパー読者の経営力が選ぶあの商品この技術
ユーザーの経営的視点で商品が選ばれ、その経営に即した評価が語られてこそ、それら商品が持っている現場での利点・問題点が伝わるのではないか。このコーナーでは、本誌読者の中でも経営力の高い農業経営者にご登場いただき、彼らが現場で使用している機械・資材、ビジネスツール等を選択した理由と、その評価を含め紹介していく。
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