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新・農業経営者ルポ

朝日は昇り、花を咲かせる

  • (株)吉野ヶ里あいちゃん農園 代表取締役 森田浩文
  • 第193回 2020年08月24日
  • 価格:220円

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 佐賀県神埼郡吉野ヶ里町にある7haの田畑で200種類以上の野菜やコメを作る吉野ヶ里あいちゃん農園。収穫物は飲食店と個人に販売する一方、県内で運営するレストラン2店舗で料理にして振る舞う。代表の森田浩文(47)はかつて金融業界の第一線で活躍した人物。11年前にすべてを投げ打って帰郷し、なぜ農業の経営を始めたのか。 文/窪田新之助、写真/(株)吉野ヶ里あいちゃん農園
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