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ロブストス高垣の今日も一丁あがり

畑に曇りない真っ直ぐな線を引け!の巻

皆さん、こんにちは! 「あなた来年すごく良い年になるわよ」とランチで入った山あいのカフェで占いができるというママからお告げを受けたロブストス高垣でございます。
さて、近年流行しているサブスクリプション(定額制)サービス。世間では音楽配信から洋服や家具まであらゆるサービスがサブスク化していますが、皆さんは何か利用されていますか? 僕は「saketaku」という毎月末にプロが厳選した各地の日本酒とおつまみが送られてくるサービスを5月から利用し始めました。毎日フルオーダーメイドで仕事をしている僕は、「毎月定額でお金をもらおうなんてチャラい!」とサブスク自体を良く思っていなかったのですが、saketakuのホームページを覗いてみたら「知られざる希少な銘酒の存在と日本酒の楽しみ方を広め日本酒業界を盛り上げたい」という運営者の曇りない想いが随所から伝わってきました。どの売り手より製造現場を知り、どの造り手よりも飲み手を理解したいと、現場主義で自らコメ作りから酒造りまでしていて熱いんです。きっとお金じゃない何かに突き動かされた大馬鹿者に違いない! 

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