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地域活性化という「遊び」

竹箸作りのゴール果てしなく 創作の秋の夜は更けていく

地道な努力を積み重ねてきた子供たちのコース料理。
おかげさまで
予約が増えつつあります。
材料の調達から下ごしらえ
器選び盛り付けまで
子供たちが隅々まで気を配ったコース料理の内容と同じくらい
高い評価をいただいているのが
手作りのお箸。
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