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農業は先進国型産業になった!

日本ワイン比較優位産業論 現地ルポ 第23回 反逆のワイナリー 雨の多い宮崎でワイン造り (株)都農ワイン(宮崎県都農町)

宮崎は雨が多く、ブドウ栽培には適さないと言われる。しかし、(株)都農ワインはテロワールに反逆するかのように、毎年、ワインコンクール受賞ワインを発表している。一番気難しい品種と言われるピノノワールも栽培している。都農は“人の手”によって新しいテロワールを創出している。
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