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スマート・テロワールの実践者たち

業種を越えた企業戦略のお手本“王道の農業経営”

日本における、“農業経営の王道”とは何か。農協の言うとおりに農薬と肥料と農機を買い、当局の言うとおりに日本スケールの“大規模集約化”を試みて、米を作れば王道… だった時代があるのだろうか。
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