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知っておきたい 世界各国の産業用ヘンプ

中国(3) 麻の実を常食する習慣を持つ世界的に有名な長寿の里

  • NPO法人バイオマス産業社会ネットワーク 理事 赤星栄志
  • 第49回 2021年12月24日
  • 価格:110円

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麻の実は中国でも薬食同源の食材である。中国最古の薬物書『神農本草経(じんのうほんぞうきょう)』には365種類の植物・動物・鉱物が薬物として収録されている。同書で麻の実は「主補中益気(主に内臓の機能を補い、元気を益す作用がある)。久服肥健(長く服用していると体が肥えて健康になり)、不老神仙人(年をとっても老いることなく神人や仙人になれる)」と紹介されている。
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