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特集

ロシアのウクライナ侵攻でも食料不足は起きない!4つの視点で読み解く

ロシアのウクライナ侵攻を受け、世界の農業・食料情勢はどう変化しているのか。もっとも危機的とされる小麦にフォーカスし、最新の情報をもとに、その貿易・生産・市場の変化を分析する。「食料難の時代が来る」との悲観論が席巻するなか、見過ごされがちなのは世界の農家の対応力である。(農業ジャーナリスト・浅川芳裕)
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