【新潟県】トキと共生する佐渡島

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世界農業遺産を訪ねて
【新潟県】トキと共生する佐渡島

【世界農業遺産を訪ねて】

【新潟県】トキと共生する佐渡島

評論家叶芳和
第12回 2022年07月28日
価格：110円

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絶滅から復活へ、トキの楽園再生は生物多様性の証明である。佐渡は先進国として初めて世界農業遺産に認定された。環境のために支払う「エシカル商品」（トキ認証米）が実現しており、価格形成の新機軸だ。佐渡の文化・鬼太鼓を通じて世界に進出（コメ輸出）する米農家もいる。

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叶芳和カノウヨシカズ

評論家

1943年、鹿児島県奄美大島生まれ。一橋大学大学院経済学研究科博士課程修了。元・財団法人国民経済研究協会理事長。拓殖大学国際開発学部教授、帝京平成大学現代ライフ学部教授を経て2012年から現職。主な著書は『農業・先進国型産業論』（日本経済新聞社1982年）、『赤い資本主義・中国』（東洋経済新報社1993年）、『走るアジア送れる日本』（日本評論社2003年）など。

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