農業ビジネス

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３３００円もするKatsu Don

旅の最後がパリだったので、いつものようにオペラ座近くの日本人街に足を向けた。目的は２つ。ランチをとること、日本食品を扱うスーパーを定点観測することだ。ランチでは、欧米を席巻するすさまじいばかりのインフレを実感した。
今回もヨーロッパ最終日のランチは、ご贔屓の老舗のうどん店だった。いつもは天ぷらうどんで旅の〆をするところだが、今回は、なぜか Katsu Don（カツ丼）を注文した。ご飯が食べたいという胃袋の要求に従った。有名店の名に恥じない味だったが、請求書の数字を目の当たりにして腰を抜かしてしまった。22ユーロもしたからだ。
値段のことは、メニューを見ていたときも、それとなく確認していたが、いざ勘定の段階になって円に置き換えてみて、値段の高さに腰を抜かしてしまったという次第。今回の旅でのユーロ円の換算レートは計算しやすいように手数料込みで１ユーロ＝１５０円と頭の中にたたき込んでいた。３３００円だ。これに国産ビールを注文していたらランチが４０００円コースになっていたところだ。
実は、このお店、コロナ前の前回旅行時にも、やはり旅の〆としてランチを食べに来ていたことがある。そのときも同じカツ丼を注文、16ユーロを払ったことを思い出した。そのときのレートは、1ユーロ１３０円。２０００円のカツ丼という感覚だった。
今回は値上げに円安が重なってしまい、ランチとしては実にアンビリーバブルな値段になってしまったようだ。コロナ前と比べて値上がり率は実に37.５％になる。原材料費や人件費の高騰が原因だ。かつてないほどのインフレが進行しているようだ。