Bランク米がタイトにコメ政策の弊害が表面化

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コメ記者熊野のコメ市場情報
Bランク米がタイトにコメ政策の弊害が表面化

【コメ記者熊野のコメ市場情報】

Bランク米がタイトに　コメ政策の弊害が表面化

熊野孝文
第13回 2022年10月31日
価格：110円

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全国米穀工業協同組合（略称全米工）という組織がある。加盟組合員は低品位米の搗精・販売を主業とする業者で、組合員数は１０１社。大きな全国組織とは言えないが、業界に先駆けて穀粒判別器を使った「コメの画像取引」を始めるなど革新的な取り組みを行なっている。また、情報公開にも積極的で毎月、東日本と西日本で行なわれる情報交換会はメディアも参加しているほか、取引会で成約した価格も成約日にオープンにしている。