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【新・農業経営者ルポ】
中山間地のデメリットを強みに 淡路島から届ける高品質タマネギ
- (株)池上農場 代表取締役 齋藤亜紀美
- 第220回 2022年12月02日
- 価格:220円
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齋藤亜紀美 サイトウアキミ
(株)池上農場
代表取締役
1980年、兵庫県生まれ。立命館大学大学院理工学部で物質理工学を学んだあと、淡路島の中学校で教鞭を執る。2008年に結婚し、夫の故郷である福島県に移り、会津若松市で専業主婦をこなす。2011年の東日本大震災を機に淡路島へ戻り、実家の池上農場で就農する。同社はタマネギでJGAPを取得している。2019年より現職。
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