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コメ記者熊野のコメ市場情報

止まらない検査米の高騰 店頭には中米原料の精米並ぶ

11月下旬、大手量販店グループの食品スーパーに格安の精米がレジ前に山積みされていた。価格は税別5kg1080円。「国産ブレンド米」と大書きされた精米は、透明なポリ袋から入っている精米が見え、シラタや小粒のコメが多く混入されていることがよくわかる。コメ業界で言われるところの“中米”を原料米として製品精米に仕上げられたものである。
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