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新・農業経営者ルポ

夢は笑顔あふれるイチゴのファンタジーワールド

富士山の麓でイチゴ栽培を手がけてきた祖父と父の後継として、21歳で就農した。順調に続けていたが、価格が急落したことを機に地元の農協から脱退する。農協や市場に頼らないと決め、直売所を作り、自分の力で売るために奔走してきた。物を売るとはどういうことか、学びと経験を重ねながら売上を伸ばし、2015年には株式会社化も果たした。直売所をテーマパークのようなコンセプトで設計し、訪れた人たちが笑顔で楽しめるイチゴのファンタジーワールドを創ることを目指す佐野真史に迫った。 文・写真/筑波君枝、写真/富丘佐野農園(株)
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