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新・農業経営者ルポ

農業をやりたい人が、楽しく関われる魅力的な農場を作る!

サラリーマン家庭で育ち、子どものころから自然が大好きだった米田将之は、「自然の中でできる仕事っていいな」と農業を志した。外食チェーンで働いたのち、北海道の契約農場に異動となったのが農業の第一歩だった。その後、千葉県で新規就農者として独立し、今では11名を雇用する農場に成長させた。「農家出身ではないのに農業ができるの?」という言葉を何度も言われた経験から「跡継ぎではなくても農業をやりたい人ができる社会にしたい」という思いを胸に農場を経営している。 文・写真/筑波君枝、写真提供/米田ファーム
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