農業ビジネス

このスズヒメと呼ばれる極小サイズのレトロ大豆は近年栽培が減り、十勝地方でもたぶん数十haあるかないかの面積になっていると聞く。納豆の適性や耐センチュウ性は抜群らしいが、いかんせん早生過ぎて栽培地域が限られるのと、収量が低く収益性が悪いので、多くの生産者は食指を動かそうとしないのが現状のようだ。よって、十勝より積算温度が高い長沼でこのスズヒメを栽培したら、熟期がもっと早まり、収量、収益はより悪くなることは分かり切っている。たぶん私が納豆用の大豆を栽培しているのでお声が掛ったのだろうと推測した。まったくお話にならないので申し出をお断りすることになったのだが、念のためにしっかりとダメな理由を説明して、不必要な情報をスマホで拡散させ、犠牲者を出さないためにも「間違っても都府県にこの話を持っていってはいけません」と強めの口調で伝えたが、案の定やりやがった。よりにもよって埼玉のラジコンヘリとナニをイジラせたら右に出る者がいないチョー・フィンガーテクの持ち主である小林秀康さんのところに話を持っていたのです。さすがの彼も何か疑問を感じたのか、私に相談をしにきたので、一応、農業とナニに思慮深い彼に栽培してはいけない説明をすることになった。ではなぜ“先祖返りのゾンビ野郎”などとバイオハザードの新作の宣伝をする様な思いになったのかを説明いたします。

アグリー・アグリー・アグリー

平成の世になったころに、やはり今回と同じように「オオヤチを作りませんか？」と誘いの電話があった。オオヤチってなんだ？　と考えていたら、大脳の細胞にあるメモリーに大谷地の名前が浮かんできました。電話の相手に「確か、とても古い品種ですよね」と答えると相手は「あの古い品種のコクと香りがたまらないと言う消費者がいるんです」と答えた。この大谷地大豆は昭和初期に栽培が始まり、昭和30年くらいまで栽培されていたようです。私は「このような古い品種は作りづらいし、収量が明らかに低く、収益が悪いのでダメですよ」と話した。すると相手は「これだから最近の農家はだめなんだ、消費者は古い品種を望んでいるんだよ。だから米国の大豆に負けるんだ」と私を完璧に批評し、論じ始めたのです。