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オピニオン

『奇跡のリンゴ』ブームに違和感 水木たける(青森県弘前市)/急落した24年産米。その原因と背景を探る 熊野孝文(米穀新聞社)


百歩譲って加工米に限定して関税が引き下げられることを善しとしてそれで「主食用米」の価格が維持できるのか?それは無理る。なぜなら主食用米が高ければ消費者は少しでも安い加工米を選ぶからで、結果的に生産者はマーケットを失う。これは最悪の選択だと言える。
稲作を専業とする生産者は、こうした詭弁に乗らず、自由にコメが作れてそのコメが経済原則に基づいて正常に評価される市場こそ求めるべきで、それが出来ない限り日本のコメは死に体になってしまうだろう。

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