ナビゲーションを飛ばす

記事閲覧

  • このエントリーをはてなブックマークに追加はてな
  • mixiチェック

【今年の市場相場を読む】

果実的野菜が不況で受けた影響 イチゴ類／スイカ類／メロン類／アールスメロン



【今後の対応】
アールスに代表されるネット系メロンは、メロンの代名詞である。地方品種で生産されているものは、圧倒的にネット系が主流だ。青肉系だけではなく、赤肉系も人気があり、青赤のコンビで生産・流通しているケースが多い。静岡産アールスメロンというステイタスはこれからも不動だが、商品として伸びていくのはネット系で地産地消型商材としてである。また、加工業務用向けやカットフルーツ向けのアールスは、さらに需要が出てくるはずだ。

関連記事

powered by weblio