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特別インタビュー企画

真っ当な経営が“駄農”を退場させる!勝部農場のゆめちから戦略に込めた狙い


勝部 そうです。儲からないもので儲けるコツを覚えろというのが私の持論。これからの時代、「単価が低いなら儲けられない」と言う人は、もう農家なんかやっていけません。
まず、やる気のある生産者が集まって、3000tぐらいは一つのグループで出荷できるようにしたい。そのレベルの生産量なら、交渉に乗ってくれる需用者もいるわけです。

政府がいつまで経っても駄農征伐しないのであれば、農家自身から行動を起こす。私が考える駄農征伐というのはそういうことです。

昆 能力のある人たちが集まって、利益を確保すると。
勝部 能力じゃない。努力した人が報われる形を作るんだ。

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