記事検索結果一覧
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「三浦葉山牛」の肥育を手がける（有）小野ファーム（横浜市戸塚区・小野宏社長）が東京・南青山に開業したステーキ・ハンバーグ店「葉山亭」が、オープン2年目に入った。...
（農業経営者 2004.05.01 ）
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フレンチレストランの総給仕長から転身し、静岡県芝川町で、野菜の栽培を手がける松木一浩さんが、料理本『［ビオファームまつき］の野菜レシピ図鑑』（学習研究社・178...
（農業経営者 2004.05.01 ）
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山形県河北町の生産者5人が作るサクランボ（佐藤錦）が、花きや食品の通信販売を手掛ける（株）ウェルネス（東京都墨田区）の通販カタログ「父の日特別号」に4年連続で採...
（農業経営者 2004.05.01 ）
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富山県立山町の（農）食彩工房たてやま（西田弥生代表理事）が発売する「かんもち紙風船」（3個入り350円）が、地元テレビや全国版のメディアに取り上げられ、人気商品...
（農業経営者 2004.05.01 ）
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愛知県と豊田市が申請中の構造改革特区を巡り、地元に不安感が広がっている。特区の目的は遊休農地の活用と企業退職者の就農支援などだが、事業推進のために市が準備を進め...
（農業経営者 2004.04.01 ）
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茨城県牛久市の高松求さんが緑肥（ハナミワセ）を組み合わせた施肥体系で生産したコシヒカリが、4月に東京都内にオープンする和食店「築地一隅(つきじいちぐう）」のメニ...
（農業経営者 2004.04.01 ）
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イタリアンやフレンチなど専門料理店向けに西洋野菜を栽培するエコファーム・アサノ（千葉県八街市・浅野悦男代表）では、2月、専用のテストキッチンを開設。都心のレスト...
（農業経営者 2004.04.01 ）
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東京都中央卸売市場の北足立市場で、農業2年目の生産者が作るコマツナが高評価を受け、話題をさらっている。
（農業経営者 2004.04.01 ）
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（農）「ながさき南部生産組合」（長崎県北有馬町・近藤一海代表理事）は、2月28日、恒例の公開監査を行った。外部からは生協やスーパーなどの取引先のバイヤー、消費者...
（農業経営者 2004.04.01 ）
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（農）竹原田ファーム（山形県藤島町・齋藤勝洋代表理事）は小関農機(株)（同県中山町・小関一幸社長）と共同で、コマツナ、ホウレンソウなどに使える人力移植機の開発に...
（農業経営者 2004.04.01 ）
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雑誌や新聞に名刺広告を出した人に、無関係の広告業者から電話が入り、新たな契約を強引に結ばせるケースが相次いでいる。新手の悪質商法と見られ、被害は全国各地に拡大。...
（農業経営者 2004.04.01 ）
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北海道富良野市のかまだふぁーむ（鎌田桂壱代表）では、今年から生食向きのタマネギ「北はやて」の栽培面積を1haに増やす。年間出荷量は50tを目標とし、8月から全国...
（農業経営者 2004.04.01 ）
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「何かを作りだす経験は、子供たちに生きることの根本を気づかせるのです」――。栃木県茂木町でナメコを栽培する(有)深沢きのこセンターの上野隆さんはそう語って子供た...
（農業経営者 2004.04.01 ）
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(株)野菜くらぶ（群馬県昭和村、澤浦彰治社長）はこのほど、生産・流通・財務など農業経営全般を統合管理するコンピューターソフトを開発した。同社に出荷する生産者の日...
（農業経営者 2004.03.01 ）
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(有)フレッシュファーム（山形県飯豊町、高橋助右エ門社長）は新規就農を目指す研修生を受け入れ、独自のシステムで育成している。研修中は1人で1棟のハウスを担当。実...
（農業経営者 2004.03.01 ）
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原木シイタケを生産する「ふじ椎茸園」（岐阜県川辺町、横田俊光代表）では、横田代表の長男尚人さん（30歳）と次男千洋さん（29歳）が「しいたけブラザーズ」と名乗り...
（農業経営者 2004.03.01 ）
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